Masthead header

Rosa chokladdammsugare

Har tänkt att göra cake balls/cake pops ett bra tag nu, men har fortfarande inga klubbpinnar. (Tips på inköpsställe tack!)
Så istället så rullade jag dem till små korvar som jag klädde in i marsipan och sen doppade ändarna i choklad som dammsugare.
Barnen tyckte de var sååå goda – och även jag! ;)

200 gram kaksmulor (jag använde några chokladmuffins som låg i frysen)
50 – 100 gram philadelphiaost – allt efter hur du vill ha dem
rosa marsipan
smält choklad (jag använde 70% från Lindt)

Blanda smulor och philadelphiaost väl.
Rulla små korvar – ca 20-25 gram styck.
Ställ korvarna kallt ca 30 minuter.

Kavla ut marsipan i korvarnas bredd.
Rulla in korvarna i marsipanen och doppa ändarna i smält choklad.
Ställ kallt på ett bakplåtspapper.
Smeten räcker till 10 små dammsugare.

Njuut!
– Annelie –

Erika - Bakglädje - 13 oktober, 2010 - 20:41

Jag har gjort likadana dammsugare, men cakeballsinnehåll. Tyvärr blev något fel så marsipanen smälte så fort man tog i den (det här var under den varma sommaren). Dina ser jättefina ut. :-)

Johanna - 13 oktober, 2010 - 22:07

Fina. =) Har aldrig provat att göra dammsugare. Men skulle vilja prova. Tack för kommentaren. =)

Cathrine - 13 oktober, 2010 - 22:54

Så enkelt det låter när du beskriver hur du gör dina bakverk. Undrar om jag fixar det? Dom såg jätte smarriga ut, måste fösöka i helgen! Jag kommer att lägga ut resultatet på bloggen ;-)

Lisa - 13 oktober, 2010 - 23:13

Åh så gott det ser ut =) ÄLSKAR verkligen dammsugare! Måste ta och göra det snart.

Jag köper mina klubbpinnar hos kakburken. Passar på att köpa ett stort gäng när jag ändå beställer därifrån =)

Bakverk och Fikastunder.. - 15 oktober, 2010 - 08:24

Det ser jättesmaskigt ut. Visst blir man sugen på cakeballs när de dyker upp överallt ;-)

Tina N - 15 oktober, 2010 - 23:34

Superfina! :)

Det går lika bra utan pinnar. Mycket lättare att hantera dem då, om man ex ska ge bort i present.

Köp grillpinnar och dela. Billigt och finns överallt! :)

Kristin - 22 oktober, 2010 - 22:28

Klubbpinnar finns att köpa på Panduro tror jag :)

tina - 24 oktober, 2010 - 00:42

Åh så fina de är!

Your email is never published or shared. Required fields are marked *

*

*

Dela på Facebook Dela på Twitter Skicka till en vän