Masthead header

Citronmuffins

 Citronmuffins

Ingredienser till ca 10 mellanstora muffins
2 ägg
2 dl socker
1 dl mjölk
100 g smält margarin
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
Skal och saft från en citron
100 g vit choklad med citron/lime smak

Gör så här

  1. Ägg och socker vispas pösigt.
  2. Blanda i mjölk och smält margarin.
  3. Blanda torrvarorna vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker för sig.
  4. Häll i torrvarorna i ägg/socker blandningen och rör om.
  5. Smaksätt med skal och saft från en citron och hackad choklad, blanda väl.
  6. Grädda i ugnen i 200°C cirka 15 minuter.

Your email is never published or shared. Required fields are marked *

*

*

Dela på Facebook Dela på Twitter Skicka till en vän