Masthead header

Anslagsbottnar

Här kommer ett suveränt recept på anslagsbottnar som jag fick tips av från Natalie som praktiserar på bageriet där jag jobbar.

Räcker minst till en form som är 12-15 cm i diameter.

375 gram ägg
225 gram socker
225 gram mjöl
8 gram bakpulver

Vispa ägg och socker vitt och luftigt.
Blanda mjöl och bakpulver och vänd ner i äggsmeten.
Grädda i 180 grader ugn i ca 35 minuter.
Vänd kakan ur formen och låt kallna.

– Annelie –

Your email is never published or shared. Required fields are marked *

*

*

Dela på Facebook Dela på Twitter Skicka till en vän