Masthead header

Amerikanska chokladcookies

Amerikanska chokladcookies
Ingredienser till ca 50 kakor

2½ dl smör
2½ dl socker
2½ dl farinsocker
2 ägg
1 tsk vaniljsocker
6 dl havregryn
5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk bikarbonat
½ tsk salt
4 dl hackad mörk choklad

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 180 grader.
  2. Rör ihop smör, socker och farin. Tillsätt ägg och vaniljsocker.
  3. Mixa havregrynen till små bitar.
  4. Sikta vetemjöl, bakpulver och bikarbonat.
  5. Blanda ner salt, havregryn i smör- och äggblandningen. Till sist blandas chokladen i.
  6. Rulla till små golfbollsstora bollar och lägg dem på en bakplåtspappersklädd plåt med ganska mycket mellanrum.
  7. Grädda i 8-10 minuter mitt i ugnen.

Your email is never published or shared. Required fields are marked *

*

*

Dela på Facebook Dela på Twitter Skicka till en vän