Masthead header

Ägghalvor fyllda med rökt lax och pepparrot

Ingredienser till 10 halvor – 5 personer
5 hårdkokta ägg
50 g kallrökt lax
crème fraiche, efter tycke och smak
1 msk riven pepparrot
2 msk skuren dill
några droppar citron

Gör så här

  1. Skala de kalla hårdkokta äggen och dela äggen på längden.
  2. Skär laxen i små tärningar. Blanda dem med crème fraiche, pepparrot och dill.
  3. Smaksätt med salt, peppar och några droppar citronsaft.
  4. Fördela laxröran på ägghalvorna och garnera med riven pepparrot.

Grundrecept från ICA, men ändrat av mig

Your email is never published or shared. Required fields are marked *

*

*

Dela på Facebook Dela på Twitter Skicka till en vän