Masthead header

Mörk chokladtryffel

Ingredienser till ca 50 tryfflar
250 g mörk choklad (70%)
2 dl vispgrädde
½ dl kakao

Gör så här:

  1. Hacka chokladen och lägg den i en bunke. Koka upp grädden och häll den över chokladen. Rör till en jämn smet och ställ i kylen minst 4 timmar för att stelna.
  2. Rulla runda kulor av tryffeln och rulla dem därefter i kakaon.
  3. Förvara dem i kylen tills de ska serveras.

Det här är en av de små goda rätter och tilltugg som vi kommer att servera årets glöggmingel i början av december.
Receptet kommer från tidningen Allt om mat Julspecial n2008 – Bild kommer.

Your email is never published or shared. Required fields are marked *

*

*

Dela på Facebook Dela på Twitter Skicka till en vän