Ingredienser till ca 4 personer
1 l Jordgubbar
2 – 3 Kiwi
2 bananer
2 – 3 passionsfrukter
(och/eller annan frukt efter tycke och smak)
50 g riven vit choklad gärna med smak av lime/lemon
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Ansa jordgubbarna och dela i 2.
- Skala och skiva kiwisarna och bananerna.
- Dela och gröp ur passionsfrukterna.
- Lägg all frukt i en ugnsfast form.
- Riv vit choklad över frukten.
- Gratinera högt upp (men inte högst upp) i ugnen tills chokladen börjar få färg.
Servera med vaniljglass och/eller lättvispad grädde gärna smaksatt med vaniljsocker.
Den här fruktsalladen är en höjdare! =)