Ingredienser
600 g dadlar
200 g mandelmassa
1½ msk konjak
1½ msk färskpressad citronjuice
200 g mörk choklad
Gör så här:
- Kärna ur dadlarna.
- Grovriv mandelmassan och blanda med konjak och citronsaft.
- Fyll dadlarna och tryck ihop.
- Bryt chokladen i mondre bitar och smält i 1-2 minuter i mikron på full effekt (max 800 w).
- Doppa dadlarna i chokladen och lägg att stelna på ett smörgåspapper.
Det här är en av de små goda rätter och tilltugg som vi kommer att servera årets glöggmingel i början av december.
Receptet kommer från tidningen Laga Lätt 12/2008 – Bild kommer.
